Viele kleine Speisen ergeben ein tolles Frühstück | MAD & KAFFE

Dieser wöchentliche Frühstückspost kommt nicht aus Wien sondern aus Kopenhagen. Eines der vielen Lokale die ich recherchiert habe hat es in die Auswahl zum Samstagsfrühstückslokal geschafft. Das Mad & Kaffe in Vosterbro ist ein Lokal in dem man sich mit vielen kleinen verschiedenen Speisen den Bauch vollschlagen und richtig schlemmern kann.

Im Vorfeld hatte ich mich über das Mad & Kaffe schlau gemacht. Da für das Frühstück keine Reservierungen angenommen werden, steht bereits auf der Website, dass es schlau wäre vor 09:30 da zu sein oder man müsse mit Wartezeit rechnen. Uns war aber nach ein bisschen länger schlafen an diesem Tag, also kam es zu letzterem und wir haben gewartet. Aber es hat sich gelohnt.

Im Mad & Kaffe bekommt man eine Karte mit Gerichten auf welcher man ankreuzt wie viel man von jeder Speise möchte. Es werde 3, 5 oder 7 Gerichte angeboten. Die Augen waren wie immer größer als der Verstand, so entschieden wir uns für 2 mal 7. Ich hatte das Bedürfnis beinahe die gesamte Karte einmal durch zu probieren. Die Getränkeauswahl reicht von verschiedensten Kaffees, Tees bis hin zu frischen Säften.

Bis auf zwei Gerichte haben wir tatsächlich alles von der Karte bestellt. Ja ich muss zugeben, es war zu viel. Aber wie gesagt die Augen waren mal wieder größer und alle Gerichte waren super lecker. Für uns gab es zum Beispiel Avocado mit Chili Öl und gebackenen Mandeln, gebratene Churzio mit selbstgemachten BBQ Ketchup oder auch holländischen Käse mit der besten Traubenmarmelade die ich je probiert hatte.    

Bei den süßen Speisen wählten wir unter anderem Milchreis mit Zimt und Zucker, typisch dänische Tebirkes – Mohnbrötchen mit einer Marzipanfülle, eine Zimtschnecke und noch vieles mehr!

Das Lokal hat eine super angenehme Atmosphäre und meiner Meinung nach hat es sich total gelohnt zu warten, das Frühstück war wirklich superlecker!

Und das denkt er:

Das beste an dem Konzept der vielen kleinen Speisen ist, dass sich Julia immer etwas überschätzt, weil sie nichts auslassen will und reichlich von den richtig, richtig leckeren Frühstückstellerchen für mich übrig bleiben. Das Warten hat sich definitiv gelohnt.

Facts:
Mad & Kaffe | Instagram | Facebook | Sønder boulevard 68, 1720 København V | geöffnet täglich, keine Reservierung zum Frühstücken möglich!