Ein Frühstücktraum in meinem alten Hood | Bits and Bites

Das Bits and Bites in Wien steht seit gefühlt 2 Jahren auf meiner Bucket Liste. Ich kenne das Lokal, beziehungsweise die Räumlichkeiten, gut.Bis vor zwei Jahren bin ich da täglich dran vorbei marschiert. Damals war die Webgasse mein Hood und was mir fehlte war genau so ein tolles und schönes Lokal wie das Bits and Bites.

Nun haben wir es nach einigen Anläufen endlich geschafft und unser Frühstücksdate im Bits and Bites stattfinden lassen. So oft hatte ich schon Bilder vom Frühstück von dort gesehen und so oft hatten wir darüber gesprochen, gefühlt war ich schon 10 mal dort. Aber nun letzten Samstag war es endlich soweit.

Schon alleine die Einrichtung des Lokals begeistert mich vom ersten Augenblick, es ruft schlichtweg nach Julia. Die Stühle, die geometrischen Muster und die Blumen, es sieht dort einfach traumhaft perfekt aus.

Die Frühstückskarte ist groß und ab 11:00 Uhr gibt es zusätzlich die Mittagskarte. Wir konnten uns überhaupt nicht entscheiden und mussten den Kellner leider zwei mal wegschicken, bis wir endlich unsere Wahl treffen konnten. Entschieden hatten wir uns dann für den Porridge, ein Avocadobrot und den gratinierten Chevre mit wilden Spargel, Babyspinat, Erdbeeren und Rhabarber, von der Mittagskarte.

Wir warteten zwar etwas bis unser Essen kam, aber das warten lohnte sich. Die Gerichte sahen nicht nur fabelhaft aus, sie schmeckten auch so. Vor allem der Porridge mit den vielen verschiedenen Obstsorten und Dekoration waren einfach herrlich. Auch die Kombination von Erdbeeren, Spargel und Ziegenkäse fand ich großartig. Das Avocadobrot war schon beim hinsehen zum Verlieben.

Die Besitzerin erzählte mir außerdem, dass die Blumen die wir auf den Tischen bewundern konnten aus dem eigenen Garten kommen. Besonders toll fand ich, dass neben Blumen auch Schnittlauch und Minze in die Vase kamen.

Das denkt er: Das Lokal ist liebevoll und authentisch. Man merkt, dass man direkt von den Besitzern bewirtet wird und nicht von Angestellten oder gar in einer Restaurantkette sitzt. Das Essen hat gut geschmeckt, ich komme gerne wieder!